de tuin
BAMBOE vangt meer koolstofdioxide op en geeft 35% meer zuurstof af aan de atmosfeer dan een hardhouten boom van vergelijkbare grootte
bamboebos
Bamboe is de naam voor een groep planten die familie zijn van de grassen.
Er zijn veel verschillende soorten.
Bamboeplanten zijn niet alleen mooi en groenblijvend maar staan ook bekend als een milieuvriendelijke optie om ons milieu te beschermen.
Behalve dat het 100% biologisch afbreekbaar, schimmelwerend en antibacterieel is heeft de bamboeplant:
geen kunstmest & chemicaliën nodig om te cultiveren en niet veel water nodig om te groeien!
de walnotenboom (juglans regia)
iedere herfst geeft de 30 jarige geliefde fruitboom heerlijke walnoten die gewoon van de grond te rapen zijn. De boom is ook practisch; ze verjaagt vliegen en muggen!
geuren & kleuren
Nabij de horecakeuken ligt de kruiden & fruittuin die volledig is omringd door hagen van halfhoge taxus die zijn uitgegroeid tot een dichte afscheiding en goed in vorm te snoeien zijn.
In de perken staan fruitbomen, rozemarijn & tijm, lavendel, bieslook, artisjokken, aalbessen, rabarber, frambozen & aardbeien.
De vakken van de kruidentuin zijn symmetrisch van elkaar aangelegd ten opzichte van de middenas. Zowel links als rechts van dit pad zijn de vakken even groot
Er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt in de kruidentuin
“natuurlijk tuinieren is pionieren om de planten en dierenwereld met elkaar in harmonie te brengen”
populieren
De inmiddels imposante rij populieren die de voorkant van de wandeltuin markeren hebben wij in de beginfase 35 jaar geleden als toen nog kleine takken aangepoot. De snelgroeiende populieren kunnen tot 40 meter hoog worden en de maximale leeftijd van de populier ligt op ongeveer 200 jaar.
De populier (Populus), ook wel poppel of peppel genoemd behoort tot de loofbomen uit de wilgenfamilie.
Populieren verdragen vocht en spelen een vergelijkbare rol als wilgen in de grondreiniging omdat ze grote hoeveelheden waterdamp verspreiden.
De Cayuga eenden zijn behoorlijk bedreven in het vinden van hun eigen voedsel en uitstekende fourageerders die met grote regelmaat in de kruidentuin te vinden zijn op zoek naar slakken!
Cayuga’s